みなさん、こんにちは。白柳徹子です
まだまだ、咳が止まらない徹子です
なんとかしてーーーil|li ▄█▀█●il|li
では、昨日のばんごはんです。ちゃっちゃか行きます
昨日に引き続き
、オットがSAで買ってきてくれた野菜をふんだんに使ってます
なんだか、盛り付けとか、もう色々いとグダグダで申し訳ないです
でも、なんとか野菜は摂りました。ふぅ。
鯵の開き
卵とブロッコリーのフワフワ炒め
豚肉とほうれん草のオイスターソース炒め
二十日大根のパルミソディップ
二十日大根の葉と新玉ねぎのお味噌汁
鯵の開き
お久しぶりね～ 鯵を食べるなんて～
歌ってみたわ（笑）
卵とブロッコリーのフワフワ炒め
フワフワにしようとしたんだけど、早く火からあげすぎて少し生っぽくなっちゃった
豚肉とほうれん草のオイスターソース炒め
これは、盛り付けがイマイチでんなー
でも、ほうれん草と豚肉にオイスターソースって、すごくおいしいのよね。
オイスターソース好きだから、たまらないわ
二十日大根のパルミソディップ
これは、ピリッと辛いところもあって、おいしかったー。
パルミソディップは、味噌＋みりん＋パルメザンチーズ。ディップで発酵食品摂れたらサイコーよねー
えっと、レシピをレシピとしてひとくくりにしてたんですが、カテゴリー分けにしてみました。
私は野菜をなるべく使って、健康的なレシピを発信していきたいと思っているので、美肌レシピや骨元気レシピなどのようにみなさんにもわかりやすくしたつもりです。
また、今言ったようなカテゴリーに含まれない物については、主菜、副菜、汁ものと言った感じで分けています。
このレシピが、少しでもみなさんのお役に立てますように
そして、まだまだレシピを発信していきたいと思っていますので、これからも、どうぞよろしくお願いします
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