みなさん、こんにちは。白柳徹子です
昨日は疲れてしまったので、ばんごはんを手抜きでカレーうどんにしようと思いました。
さて、後はうどん入れるだけだわ
と思って冷凍庫を開けたら、うどんがない、ないない、どこ探してもない(←狭い冷凍庫ですけどー)
仕方がないので、餅入れました。
そしたら、力カレーになりました(爆)
では、レシピです。(←あっさり行く)
材料(2人分)
タラ・・・2切れ
長ネギ・・・1/4本
合わせ調味料
★味噌・・・大2
★水切ヨーグルト・・・大1
★ハチミツ・・・小1
★酒・・・小1
作り方
タラは軽くキッチンペーパーで水気を取る。
長ネギは長さを4等分に切り、縦に2か所に1/3の深さまで切り目を入れる。
★の材料で合わせ調味料を作る。
クックパーレンジで包みシートを用意し、合わせ調味料を少し塗り、その上にタラを載せてまた、合わせ調味料を塗って手前に長ネギを置く。
600Wのレンジで、4分過熱したら出来上がり。
・長ネギは、下まで切らないように注意して下さい。切り目を入れるのは、火の通りをよくするためです。
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昨日も、珍ママさんのおうちに行ったら、みんな集まっていたので、夜な夜な遊んでまいりましたー
チームレシピブログと名付けたい
あ、レシピブログに参加されてない方もいますが・・・。
一人だけ、ミニマムになりきれていなかった様子ですが、徹子は、久々にパー子に変身しました~
でも、やっぱり、↓こっちの方がしっくりくるな(爆)
昼間、珍ママさんのゴンちゃんを、なでなでした様子です。
因みに、ガンバレのハチマキは、冬季オリンピックに出場のみなさんにエールを送る意味でつけてます。
みんな、頑張れ―p(^^)q
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