昨日のばんごはん【ごまさばの塩麹焼き】 | SmileKitchen~菜食健美~

SmileKitchen~菜食健美~

調理師免許とジュニア野菜ソムリエを取得。
不安神経症&突発性難聴を
患いながらも、身近に手に入る材料で、
簡単な健康的なレシピを発信中。
そして、ただ今夫婦でダイエット中!!

ずっと洋食続きだったので、どうしても和食が食べたくて昨日は和食にしましたごはん



$SmileKitchen~菜食健美~




お鍋ごまさばの塩麹焼き
お鍋ほうれん草と揚げの煮びたし
お鍋長芋とオクラの醤油麹のせ
お鍋きゅうりと人参の塩麹漬け
お鍋茄子とワカメの味噌汁
お鍋ごはん



麹料理3品でございます(笑)




ごまさばの塩麹焼き

$SmileKitchen~菜食健美~


塩麹を塗って焼いただけの簡単メイン。
塩麹を塗ったら、ラップに包んで20分くらおいて、塩麹を落としてからグリルで焼きました。




ほうれん草と揚げの煮びたし

$SmileKitchen~菜食健美~


しょうがのすりおろし入れようと思ったのに忘れちゃったーがーん

残念っ(笑)



長芋とオクラの醤油麹のせ

$SmileKitchen~菜食健美~



長芋は千切りにして、オクラはがくを取って塩ゆでしてからスライス。
長芋とオクラを混ぜて、醤油麹を載せてできあがり。

ネバネバパワーと、醤油麹のこらぼれーしょん←敢えてひらがなにしてみました。


うーん、ステキうっとり←単に自己満足ですww



食後には、ナラちゃんからいただいたお菓子 で、オットとコーヒータイムアイスコーヒー


$SmileKitchen~菜食健美~


幸せ~幸せ

お菓子がおいしいからねwwwww



昨日もおいしくいただきましたー喜びかえる




みかんみかんみかん



最近、オットのお昼休みにお庭で話ていると、ピグ友ちゃんがお世話しに来てくれることがあって。

そこで、私とピグ友ちゃんが会話してて




ww

wwww


など、語尾に付けて会話してたら、ピグ友ちゃんが帰った後、オットが


wwwwってなーに?

と聞いてきた。



なので、説明してあげると、やたらと使うようにwww


しかも、たいしておかしくないことなのに


wwwwwwwwと語尾にやたらと付けてきた。




ってか、使い方間違ってますけど♥akn♥






ランキングに参加しています。
おいしそうだなー、作ってみたいなー、と思っていただけたら、こちらにダウンポチッとしていただけると喜びますので、よろしくお願いいたします。皆さんのポチが毎日の更新に励みになっています。
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ