りんご酢 | SmileKitchen~菜食健美~

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調理師免許とジュニア野菜ソムリエを取得。
不安神経症&突発性難聴を
患いながらも、身近に手に入る材料で、
簡単な健康的なレシピを発信中。
そして、ただ今夫婦でダイエット中!!

今日は、健康のために、と、リンゴ酢を作りました。


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材料は、りんご、米酢、氷砂糖だけ。

クックパッドの某レシピを拝借しました(笑)
それには、紅玉がいいと書いてあったけど、なかったので他のりんごで代用。


まぁ、この時期に紅玉があるわけないんだけどあせる


因みに、りんごが通年出回っているのは、優秀な貯蔵庫があるおかげ。そこで貯蔵されているので、鮮度が保たれ、スーパーにいつでもあるのです。

みなさん、ご存じでしたか?


出来上がるのに、1か月かかるそうなので、首をなが~くして待ちたいと思います(笑)




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