＼食べるほど美しく
健康的に痩せるダイエット／
日本美食脳アカデミー協会
美食脳アドバイザー高久恵美子です。
先日、学童さんでの子供食育イベントでも
お子さんたちにもお伝えしたのですが、
「野菜」と「果物」は別ものだよ〜、
という話。
よく、親御さんは、
「うちの子は野菜が嫌いだから、
野菜の変わりに果物を食べさせている」
と考えがち。
そして、大人だって、
「果物ってカラダにいいんでしょ？
野菜より果物の方が取りやすい」
とおっしゃいます。
しかししかし、
大人になればなるほど、
果物と野菜をイコールで考えていると
事故に遭います！！！
果物には栄養も食物繊維も
たっぷりですが、
同時に糖質もたっぷり。
もちろん、この糖質は
健康美に欠かせない栄養素の一つではありますが
摂り過ぎれば脂肪のもと。
大人にとっても子どもにとっても、
「果物は野菜の代わりにはなりません！」
が正解です。
（とはいえ、
子供の糖代謝は高いので、
果物はおやつ代わりに食べるのはいい♪）
もちろん、
両者が持ち合わせる栄養素などを考えると、
野菜嫌いには果物を代用してもいいのかな・・・
と思いがちなのはわかるのですが・・・。
果物には、
甘い糖質がたっぷり含まれます。
子供は甘いので、
果物だと喜んで食べてくれるでしょう。
でも、食事においては、
果物は控えめにし、
（むしろ、食事中に果物は出さない、でもOK）
食事の時間では、
野菜を使ったレパートリーを楽しんでもらうことに
集中してください。
野菜を使うと、
・おひたし
・煮物
・お味噌汁
・サラダ
などと、食べられるものが増えていきます。
野菜が苦手だからと、
野菜を食べる機会を失い、
甘くて美味しい果物ばかりを食べていると、
本当に野菜を食べない子になっていきます。
「果物はおやつ。食事は野菜を。」
こうやって、小さいお子さんにも
しっかり話しつつ、
食べられるもの・機会を
増やしていってあげてくださいね。
＊余談＊
子どもダイエット教室の体験会に
お越しいただいた皆様、
ありがとうございました。
たくさんのお母さん達から
現状の食生活をヒアリングさせていただいて
やっぱり結論は一つだけでした。
体型で悩むお子さんの食生活は
大きく崩れています。
そして多くのお母さん達が、
「なんとなく」これまずいのかな？
と気づいていることは当たっています。
けれども
確信が持てないし、
何をどうしたらいいかわからないから、
その「なんとなく」を
曖昧にしたままになっているのですよね。
人生で起こることも、
食生活で起こることも、
大体の直感は当たっていますよ^ ^
その直感を信じて、
改善すべきことはどんどん改善
していきましょう！！
子供の無限の可能性を
狭めるも広げるも、
周りの大人のサポートあってこそです。
次回の子どもダイエット教室体験会は、
メルマガでご案内していきます！
↓↓