食べるほどキレイになる!食事制限より食事改善で「体質改善」美食脳

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しっかり食べてキレイになれる食事を身につけてとびっきり人生を謳歌する女性コミュニティ









11月に表参道で開催されていた

ナチュラルワインフェスタに行ってきました🍷

 

 

最高のお天気に恵まれ

「やっぱりわたし持ってる♡」と自己満なわたしラブ

 

 

 

 

日本のみならず世界からの

品質にこだわりのあるワインが勢揃いで、

そんなにアルコールに強いわけではないわたしは

「どれにしようかな」と迷う迷う。

 

 

 

通常、土日に開催されている

ファーマーズマーケットも利用できるので

美味しいFOODを楽しみながら♡

 

 

👆西小山にあるお店のキッチンカーが出してくれているパンのセット。すっごく好みで美味しかったです♡

 

 

 

同じお店で「ぱんがゆ」を発見💡

 

 

ぱんがゆ???と気になりいただいてみました。

 

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美味しいスープに溶け込んだパン🍞

 

どこの国のメニューなのでしょう。優しくお味で美味しかったです😋

 

 

 

 

👆焼き鳥とワインって合うんですよねぇ。こちらの焼き鳥屋さんももちろん質にこだわりのあるお店。

大人気でおじさまがせっせと焼いておりました。

 

 

 

好みのワインとの出会いや

新しい出会いも楽しみながら、

一番テンションが上がったのがこちら。

 

 

 

 

中国ワインです。

 

 

 

政治面では難局の兆しを見せている日中関係ではありますが、美味しいものや人々の交流に罪はありません♡

 

 

以前、中国に駐在していたお友達が、中国ワインのおいしさを語ってくれていてずっと頭に残っていました。

 

 

 

が、中国ワインは特に日本では「どうせ売れないだろう」とのことであまり流通がないとのこと。

 

 

 

国土の広い中国では、多種多様なブドウの生産が可能なため、「本当に美味しいから!!!!」と激しく推してくれていたお友達の姿がずっと気になっておりましたニコニコ

 

 

 

最近、日本橋のマンダリンホテルのバーで中国ワインが採用されている、との情報を得ていましたが、「じゃあ」と軽くは行けず・・・笑い泣き

 

 

 

 

そしたら目の前に飛び込んできました♡念願の中国ワイン様。

 

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👆楽しそうに中国人スタッフさんとワイン談義をする私爆  笑

 

 

 

一生懸命説明してくださいまして、2種のワインをチョイス。

 

 

 

 

👆本当に美味しかっ飛び出すハート

 

 

 

 

 

👆こちらも最高すぎます!!
 
👆オレンジワインも2種あって、テイスティングをさせてもらっておきにいりを一杯いただきました。

 

 

 
👆鶏肉💓屋外なのにサクサク熱々で美味しかったです💓

 

 

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晴天の中、8杯のワインを堪能♡
 
 
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ファーマーズマーケットも楽しみながら、素敵な週末でした✨
 
 
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ラストに美味しいコーヒーを買って、歩いて原宿へ。
 
 
 
お目当てはこちら。
 
 
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アンジェリーナのモンブラン💓
 
 
 
こちらは思い出のモンブランでして。
 
 
 
看護師として就職をした1年目。
 
 
 
実家に帰省する途中、都内でこのモンブランを見つけ、モンブラン好きの両親に買っていったのです。
 
 
 
社交辞令か、本音かはわかりませんが、父が「今まで食べたモンブランで1番美味しい!」と言ってくれたモンブラン。
 
 
 
あれ以来となったのですが、お値段がめちゃ上がっていて時代の流れを再認識😵
 
 
 
オリジナル・チョコレート・メープルの3つをゲットして、おうちでのんびりいただきました💖
 
 
 
やはり、美味しすぎました。
 
 
 
 
無事に2025年の健康診断も終え、ご褒美DAYとなったこの日。
 
 
 
普段、丁寧に自炊と運動と睡眠を心がけているからこそ、存分に大好きな「食」を楽しむことができます♡
 
 
 
年末年始ももう目前!その前にはクリスマス🎄ですね。
 
 
 
楽しむときは楽しむ。
丁寧にするときは意識をして自分に手間をかけてあげる。
 
 
 
 
このバランス感覚こそ、長く続く健康美の秘訣だなぁと、40代になってつくづく感じますおねがい
 
 
 
 
残り10日。
 
 
 
素敵な毎日を過ごしていきましょうね花
 
 
 

 

 

 

 

 

おはようございます。高久恵美子です。

 

 

 

昨日は、健康診断を受けて参りました。

 

 

 

いつもお世話になっていた健診センターが日本橋にあるのですが、今回はご縁あって東銀座の健診センターへ。

 

 

 

いずれの施設も違いが明確にあって(スタッフの配置や案内の順番など)、気づきもたくさんで面白いニコニコと思いつつ、実は今回の健診は前日から緊張をしておりましてガーン

 

 

 

 

なぜなら。

 

 

 

人生初となる「胃カメラ検査」に挑戦したからです。

 

 

 

 

痛いこと、辛いことが大嫌いなわたし。

 

 

 

できることなら注射系は避けたいと、ワクチン接種も控え目な人生を送っています。。。

 

 

 

 

そんなわたしもアラフォー。

 

 

 

健康には自信があるものの、悲しいかな、「まぁ機会があるならやっておく?」という柔軟性というのか弱気というのかの気持ちも入り交じるお年頃・・・にっこり

 

 

 

そのような理由から初めての胃カメラ検査に挑戦することにしたのです。

 

 

 

 

昔は、鎮痛・鎮静が当たり前にできる時代ではなく、そんな時の現場での見聞きした衝撃が重くのしかかったままのわたし。

 

 

 

苦しかったらどうしよう・・・吐いちゃったらどうしよう・・・・

あらぬ心配で朝のお腹が緩いほどに緊張していました真顔

 

 

 

採血など一通りの検査が終わり、あとは胸部エコーと(これも今回初のオプションとしました!)内視鏡のみ。

 

 

 

ドキドキしていると、内視鏡室へ呼ばれ現れたのは美人ナースさん。

 

 

 

とってもフランクに「人生初ですか?」と。

 

 

 

はぁ、問診票をちゃんと読んでくれたのね〜!!!!!!の勝手なる親近感にしっぽを振る捨て犬のような眼差しで見つめるわたし。

 

 

 

 

その後も「人生初」を連呼しながら、詳しく流を説明してくださるナースさん。

 

 

 

もう、名前をお聞きしたいくらい秀逸な説明とフランクさ。

 

 

 

 

今回は鎮静剤を使って記憶を飛ばしてしまおう作戦だったのですが、なんとびっくりマーク

 

 

 

その前にやっていた眼圧検査でちょっと引っかかる数値が出てしまいまして笑い泣き

眼圧が高い理由も明確になっていないため、安全のために鎮静剤は使用しないことを提案いただきました。

 

 

 

そこは看護師でもある私も理解・納得。

 

 

 

 

その代わりに、記憶は飛ばせないけれど、鎮痛剤を注射することで苦痛の緩和をしよう作戦へ変更。

 

 

 

 

ベッドに横になると同時に、血圧計をまかれ、注射の準備と実施。

 

 

 

素早く処置をスタートしながら、他のスタッフさんにも「人生初です!」と周知くださる配慮のありがたさ。

 

 

 

口にマウスピースをはめられ、看護師2名により「あらら?いつの間に?」というスムーズさで横向きへ。

 

 

 

もう、嫌で嫌で仕方ない気分の中、丁寧な説明と実況中継、背中をずっとさすってくれる配慮に終始感謝しながら、無事、人生初の胃カメラ検査を終えることができました。

 

 

 

 

いやー、空気がどんどん入っていく中で「ゲップしないでね〜。ごっくんしないでね〜。」って「えーどうやって我慢すればいいのー??」とまさに自分との戦いニコニコ

 

 

 

バリウム検査をする人の辛さはこの100倍くらいなのでしょうか。

 

 

 

 

ペチジンという鎮痛剤の使用はもちろん人生初。

 

 

 

ベッドから起きた瞬間の焦点の合わなさ、ふわふわ感は「早く横になりたい!」でしかなく・・・。

 

 

 

ふかふかのリクライニングソファまで支えられ歩き、どのくらい休ませてもらったことでしょう。

 

 

 

 

隣では、おそらくミダゾラムで鎮静をかけた男性の大きないびきが聞こえ、「いいな〜」と思いつつも、あんなに配慮を込められたナースさんたちに、わたしの人生初の胃カメラをご一緒いただき、覚醒した状態でその愛を味わうことができたことの喜びを噛み締めていたのでした照れ

 

 

 

 

 

その後、人生初となる胸部エコーを終え、飲食可能の時間となったのですが、銀ブラ&ランチはせずなんとなく帰宅したい気持ちに。

 

 

 

 

そして帰りの電車の中で「なんかちょっと気持ち悪いかも・・・」と思い始め、帰宅したらすぐにソファへ。

 

 

 

 

吐きたいけれど出せるものがなく、横になっているうちに眠っていましたウインク

 

 

 

起きたら激しい頭痛・・・・。

 

 

 

 

空腹は出てきたので、軽く食事をいただきながら、気分転換に買い出し行ったり、掃除をしたり。

 

 

 

 

夕方まで頭痛が続いたので、ここは諦めてロキソニンを内服。

 

 

 

 

夜のプールレッスンに行ったら、ロキソニンが効いたのか、気分が紛れたのか、元気100%に復活しておりましたニコニコ

 

 

 

 

年末に向けて、書類・提出物の準備も諸々したいところですが。

 

 

 

まずは、お世話になったナースさんたちへ、感謝とお礼の気持ちを送らせて頂こうと思いますニコニコ

 

 

 

現場で働いていると、その場で伝えていただける感謝とお礼の気持ちはすごーく嬉しいですし、退院された患者様やそのご家族からのお手紙もまた嬉しいものがあります。

 

 

 

あの時のあれを嬉しく感じてくださったんだなぁとか、あの時丁寧に対応させていただいて本当に良かったなぁなど、自分と人との関係性や在り方を見直す機会にもなり、とても励みになったものです💓

 

 

 

 

健康診断は、何よりも結果が大事。

 

 

 

「健康診断の読み方セミナー」でもお伝えしていますが、結果がよければよし、ではなく、少なくとも前3年間分の数値の変遷をじっくりと見比べていってくださいねウインク

 

 

 

 

日本美食脳アカデミー協会

高久恵美子

お世話になっている先生が教えてくださったこちらのお店。

 

 

 

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平日の夜に予約させていただこうと思ったら、まさかの満席照れ

 

 

 

ところがっ。

 

 

 

予定していた日の前日夜に「キャンセル出ました〜」とのことで、4人でお邪魔してきました♡

 

 

 

 

 

みてください〜ラブ

 

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箱うに。

 

 

 

奥がバフン雲丹で手前が奥尻と言っていたような。

 

 

 

「どちらにしますか?」と大将。

 

 

 

先生「両方!!!」

 

 

 

先生、かっこいい〜飛び出すハート

 

 

 

 

 

ラスト4個の岩ガキも確保してくださっていて、大ぶりのカキを口いっぱい頬張った幸せよ♡

 

 

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こちらのマグロも絶品すぎました♡

 

 

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カツオも最高に美味しかったのに写真撮り忘れ。。。

 

 

 

 

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久々、一の蔵をいただきました♡美味〜!!

 

 

 

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まだ脂は乗り切っていないものの、初モノの秋刀魚もとーーーーーーっても美味しくてキレイにいただきました♡

 

 

 

 

 

海鮮好きの私は、えらくこちらのお店が気に入りましてラブ

 

 

 

近いし、また来ようと思いきや・・・・。

 

 

 

 

すべてのメニューに料金が書かれていない、そう、時価のお店。

 

 

 

 

金額もものすごかったです〜✨

 

 

 

先生ご馳走様でした日本国旗

 

 

 

 

というわけで、大蔵省がいらっしゃる時にお邪魔するのが良いお店♡

 

 

 

 

5回ほど「毎月来たいです〜!!!!」と叫ばせていただいたので、来月にも期待です爆  笑

 

 

 

 

今日も明日も行きたいお店。

 

 

 

はー、またバフン雲丹食べたいな〜飛び出すハート

 

 

 

口コミでは、アワビも絶賛されていたので、次回はアワビも注文していいか策を練らねばです日本国旗

 

 

 

 

ピンク薔薇日本美食脳アカデミー協会ピンク薔薇

高久恵美子

 

 

 

 

 

 

 

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