いやー、今日は年の瀬にみなさんに聞きたいことがあり、書いてます。
昨日、仕事の合間にね、お魚が食べたくなってね、お寿司と魚料理を出す居酒屋さんみたいなところに入ったんです。
二人で。
年末だから自分へのご褒美だと思って、イカの活き作りとか頼んじゃってテンション上がってました。
めちゃくちゃうまかった。
しかもこの店、すごいのが、どのメニューも、頼むと10分以内で出てくる。
結構混んでたのにすげーなと思ったんですよ。
どのメニューもうまい。
仕上げにお寿司の握りをいくつか頼もうと思い注文。
バイトのお姉さんが注文取ってくれました。
待つこと10分。
来ない。
15分。
来ない。
20分。
来ない。
それまでどのメニューも10分以内だったのでおかしいと思ったのですが
忙しいのでは?と思って待ってました。
30分たち「もしかしたら忘れてるんじゃないか?」と思い、バイトのお姉さんを捕まえて「あの、お寿司、頼んで30分くらい待ってるんですけど」と言ったら、「あ、ただいま確認します」と言って、お寿司カウンターの方を見てたんです。
そしたらね、
遠目に見ててもそのやりとりわかりました。
オーダーが通ってなかったんです。
カウンターの職人さんに、オーダー表見て、発注してる姿を見てしまったんですよ。
今、頼んだのかよーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!
まあ、お店ですから、そういうミスもあるでしょう。
ポイントはここからなんです。
そのお姉さん、僕のところにきてね、笑顔で「今、作ってる最中なので」と言ったんです。
いやいやいや、忘れてて今頼んだだろーーーー!ってね。
丸見えだったんですよ。
そういうとき、僕はね「すいません、私のミスでオーダーが通っていませんでした」とか言ってくれたらいいのにね、
なかったことにしてね。
大人にはバレるよーーーーーーーーーーーーーーーー!!
こういうことって、結構ありますよね。
こないだもバーで、頼んだお酒が15分くらい出てこなくて、もう一回オーダーしたら店員さんが「今作ってます」って言って、急いでバーテンのところに行って、頼んでる姿見たんですよ。
ミスったって言えよーーーーーーーーーーー!!!!!
もしくは、再び頼んでるところ、絶対客に見せるなよ!!
と思うんですよ。
年の瀬に、そんなことでイライラすんなよと思うかもしれませんがね、
イライラきました。
というわけで、今日は聞きます。
みなさんは、飲食店で頼んで、オーダーを通さずに出てこなかった時に、
店員さんに真実を打ち明けてほしい派ですか?
言い訳にしかならないから言ってほしくない派ですか?
どちらですか?
さあ、12月29日。
忘年会、あと二つ。
仕事は31日まで入ってます!
写真は、このお店の接客が気持ちいい!
今日のランチ。
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