おはようございます
ミセスモデル&ゆる~い美容系&健康オタクの美氣です
今日は気持ちいい青空そして太陽
サイコーです
今日のお勧めは、ドライフルーツ
っていうかなんでも干せます
果物とか買ったけど、甘さがないな~とか
たくさんお野菜もらいすぎてダメになっちゃいそうとか
冷蔵庫で冬眠に入りそうな野菜とかありません???
どんどん干してみてください!
今回は柿干しました
こういうのでも干せるよ
虫入らないから便利
バットでも干せるし
何もなければザルでも干せる
2日間干して、半ドライな感じ
※夜はリビングに戻します
甘みが足りなかった柿も甘くなる!
食べ過ぎ注意だけど、止まらない
2日間で私の胃の中に。。。。
ご馳走様でした
キノコ類も半日だけでも干すと栄養価もアップするよ
これからたくさんいただくであろう白菜も4分の1にカットして干すと持つよ~
私この前は根ショウガが冷蔵庫で怪しくなったので干してみました
お味噌汁に刻んで入れてます
大根なんかもたくさんもらったらスライサーで細切りにして干せば
切り干し大根になるし
お味噌汁にいれると甘くて美味しい
実験だと思って、いろいろ干してみてね
太陽に干すのはタダ!笑
今年は干し芋作ってみよ~~~
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いつもありがとうございます