今日は久しぶりに食後のデザートがありました。

最近お気に入りのカスタードクランブル

娘がほぼひとりで作りました。

母さんは分量と手順を伝えただけ



中には缶詰だけど、パイナップルとピーチがたくさん入ってます♪


切り口はこんな感じ



カスタードがトロッとして上のクランブルがカリカリ


この上からバニラアイスを載せて頂くと、ケーキの熱でちょうど良い具合でアイスクリームが溶けて、いいソースになります。


ダイエット中だけど、美味しく頂きました♪

ありがとう、娘


次はチョコレートソースプディング作ろうね!