オンラインで全国へ!!
・こどもお料理・親子お料理
・一食30分で完成!!
発酵と時短のお料理
お肌も心も満たす愛されシェフ
育成講師
*すまいるはうす*
幸田智子(こうだともこ)です。
食べ盛りの息子が
バクバク食べてくれました!!!
野菜嫌いな娘が
「美味しい」と言って
食べてくれました。
こんなに嬉しい事はありません♡
先生、魔法入れました??
なんて、嬉しい報告をいただいています。
あーこのレッスンをしていて良かったな♪
って思うと同時に、
よりたくさんのご家族の方に
このレッスンをお伝えできるよう
頑張ろう!!!と誓いました。
でも、過去の私は、
お料理をすることが楽しいと
思えなかったんです・・・
子育てをしながら、
夕ご飯を作ることって、
こんなに大変なの??
ドタバタしてご飯作って、
毎日何作ってるか
わからない・・・
お料理がそもそも
得意じゃないから、
時間をかけるのはむーーりーーー
と言ってた私(^^;)
お料理の先生だから、
お料理上手でしょ??
お料理得意でしょ??
って言われることが多いですが、
毎日、作れる物を
作るだけの人でした(苦笑)
でもせっかく作るなら、
楽しく♪
こども達のために♪
簡単に作れたらなー♪
と言うところから
お料理を学びはじめたんです。
皆さんは、こんな悩みありませんか???
・ドタバタして、ご飯作りをしている。
・毎日のメニューを考えるのが嫌。
・お料理が苦手。
・レパートリーが少ない。
・同じメニューを繰り返して作っている。
・作り置きができる人が羨ましい。
・お料理が得意な人が羨ましい。
これは私が実際に悩んでいた事です。
こども達が小さい頃は、
・給食のメニューが夜ご飯とかぶった!!
・ドタバタしてご飯作りして、めちゃまずい
チャーハンを作った!!
↑↑
これは、今になって、伝説のように
語り継がれている(笑)
・カレー→チャーハン→オムライス
のレパートリーを続けたことがある。
・雑誌の切り抜きをして、作ってみようと
試みたことがある。
・たくさんの白菜や大根を
どうアレンジしたら良いか分からず
ずっと同じもの(白菜とシーチキンを炊く・
大根はお味噌つけて食べる)を作った。
そんな私が、
ご飯作りも、楽しいじゃん♪
となったのは、
お友達のお料理教室に参加したのがきっかけでした。
フードプロセッサーも使ってありましたが、
・冷蔵庫に残っていそうな材料で
春巻きが作れる!!
・ちょっとした工夫で
かわいらしいしゅうまいが作れる!!
・長芋は、短冊で醤油をかけて食べるだけでない
レシピが出てきた!!
・ローストビーフの作り方までも
伝授!!!
難しいと勝手に思い込んでたことが
覆された瞬間でした。
私が作れるハズがないと思っていたこと、
大根は味噌をつけて食べるだけでないこと、
白菜も煮るだけじゃないこと
を学んだんです。
こ、こ、これなら、私にも作れる!!!
レパートリーが増える!!
と大喜びしたのを覚えています。
簡単に作れるので、
お鍋に任せておいて
その間に洗濯物をたたむなど、
時間の有効活用ができるようになった。
こども達に「今日のご飯はなにー?」と聴かれるようになった。
少しオサレなメニューを作れるように
なったので、ビックリされることも♡
時間に余裕もできるので
心に余裕を持ってこどもたちと
接する事ができるようになると
こどもたちも安心して
笑顔で過ごす事ができますよね♡
毎日作るお料理だからこそ、
簡単で時短で
美味しい
メニューを作れたら、
笑顔で過ごせるママになれませんか??
私のように同じレパートリーからの脱出をして
こども達や家族に愛情たっぷりのお料理を
作ってもらいたい。
手はかかってないけど
「うゎあ、ママ♡これ、美味しい♡」って
目をキラキラさせて喜んでくれる家族を増やしたい。
そうすることでこどもや家族だけでなく、
私達ママもHappyになれる!!!
そんな思いで
時短お料理レッスンを開催することに
しました。
内容はこちらです。
1品15分ほどで仕上がるお料理を
1回3~4品作っていきます。
多く作れば、作り置きにもできて、
翌日のお弁当のおかずにも♡
デザートも作るので、
一回のレッスンで、
一食分+おまけのデザートが
ゲットできます♡
3ヶ月継続して
通ってもらえると、
レパートリーがデザート含め
22品増えることになります!!!
全てが簡単で
ちょっとした工夫のみでオシャレにもなるので
お料理が楽しくなること間違いなし!!
毎日お料理をしながら、
あーめんどくさい。
作りたくない。
お料理って嫌い。
と思いながら作るのか
あー簡単。
美味しいご飯を食べてもらいたいな♪
こども達の喜ぶ顔が見られるって
幸せだぁ♡
と思いながら作るのか
あなたはどっちがいいですか??
私は、簡単レシピを取り入れたことで
30分もあれば夕ご飯が作れるようになりました。
レッスンにご参加いただいた方から
感想をご紹介しますね♪
毎晩、夕飯を
作られるようになりましたよ♪
こども達が大喜びで食べています!!
レパートリーが増えて、
自分でアレンジをしながら
家族でも楽しんでます!!
参加して良かったです♪
親子で参加することで、
親子でお料理を楽しむきっかけを
教えてもらえました♡
などなど嬉しい報告を
いただいてます♪
時間に余裕ができると、
こどもとのスキンシップの時間もふえて
、
心にもゆとりができ、
笑顔で毎日を過ごすことができるんです♪
ママ自身がイライラせず
過ごしていると、
パパやこども達も
笑顔で過ごせるんですよ♪
笑顔で過ごしたい♡
お料理の時間が少しでも
短くなったら嬉しい♡
そんなママを全力で応援します!!
それでは、レッスンの詳細です
↓↓↓
・月二回のレッスン(6回コース)
・受講中、LINEでの質問は無制限
・献立のアドバイス
・レシピの配布
・個別相談あり
・玄米焙焙煎コーヒー1袋(4,200円相当)
・カラーセラピー(3,000円分)
【日時】
※コロナ感染拡大しておりますので
感染対策を徹底して
少人数で開催します。
11/15(月)10:30~12:30 スタート
12/15(水)10:30~12:30 スタート
他5回
【場所】
神戸市北区花山自宅教室
駐車場はありませんので、
徒歩5分ほどのコインパーキングの利用を
お願い致します。(最大300円)
※オンラインも可能です
【持ち物】
エプロン・タオル・マスク・飲み物
【メニュー】
1回目
炊き込みご飯・簡単しゅうまい・
こどもも大好き春雨
手作りケーキ
2回目
きつねコロッケ
しめじのマヨネーズサラダ
手作りケーキ
【料金】
48,000円(税込)
事前振込をお願い致します。
(ご予約時に振込先をお伝え致します。)
ご予約・お問い合わせはこちらの写真を
クリックして下さいね。
↓↓↓
お得情報やレッスンの案内は、
LINE@より先行受付しておりますので、
こちらも登録していただけると嬉しいです。
私のお料理失敗談や、
こんなことしちゃってたよ、あるあるを始め、
皆さんの失敗談もお聞きしながら
楽しいレッスンができる。
子育てのお悩みや
お得情報をシェアできるような
環境作りを目指しています♪