○【ゆぅくぅる開催】減塩を心がけよう!と再確認した日!
神戸市北区で親子教室
『Smile』の活動をしています、
マリ先生です。
今日は月に一回のリフレッシュタイム
ゆぅくぅるでした
今日は食習慣質問票(BDHQ)を使った料理教室でした
メニューは
こんなにボリュームがあるご飯でもカロリーは600カロリーほど
そして、塩分もかなり控えめだったんですよ
今日の料理会はBDHQの読み解きから
紙芝居を使って、詳しい説明を受けました
個人個人のBDHQを見ながら、、、
塩分が赤信号だった人がほとんど
わかってはいましたが、一日の成人女性の塩分摂取量は7gなんですね
だいぶ、過剰摂取しているようでした
今日は塩分計も用意してあり、測ることができましたよ
こんなの、あるんですね
コープのめーむでも取り扱いがあるそう
すべてのメニューが0.5以下でした
減塩メニューでしたが、きゃべつとじゃがいもの煮物はお出汁が効いていて美味しかったし、けんちん汁は少し七味を入れて、アクセントをつけたことで減塩成功
ハンバーグは野菜ソースがトマトベースなので塩をそんなに使わずにお酢を入れて味がしっかりしていました
いきなり、塩を半分に減らすことはできませんが、毎日少しずつ減らすことを目標に心がけたいと再確認した1日でした
これから成長していく子どもたちの体を作っているのは、日々の食事ですもんね
頑張れるところから、実践して行きたいと思いました
来月のゆぅくぅるは
大人気講座
アイシングクッキーです
キャンセルが出て、1席空きがありますので、興味のある方はぜひ
≪親子教室キッズ&ママサークル≫
2月のSmileについて
→2/1(金)→コープ西鈴蘭台店 組合員集会所
2/15(金)→コープ鈴蘭台東店2F 組合員集会所
2/22(金)→コープ鈴蘭台東店2F 組合員集会所
≪ママだけで参加できる方!必見★ママのためのグループ≫
★ゆぅくぅる★
2月5日(火)10:00~12:00
『BDHQを使った減塩お料理教室』
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