お弁当新メニュー

本日のお弁当はモバれぴより、


『ランチに★簡単★鮭クリームパスタ 』


にしました。


昨日お安くサーモンが手に入ったもので、サラダ以外の料理に挑戦したかったのです。


味付けに使うのはシチューの素なので、すごく楽で美味しく出来ました☆


また作りたくなる味でした♪

お料理アルバム②

年末年始の頃に作った料理です。

普段よりもちょっとだけ贅沢な材料を使わせてもらいました。

ずっと作ってみたかった「角煮」に挑戦でき、満足です。

山芋とろろを揚げたもの

オクラのてんぷら

豚肉の薄切りで酢豚

三種のサラダ

　　（ごぼうサラダ、ポテトサラダ＆ゆで卵、マカロニサラダ）

角煮＆煮玉子

ふろふきだいこんのひき肉あんかけ（＆ゆず）

豚肉のキノコ炒め

ほうれん草のごま和え

山芋は近頃お値段が高いですが、

いろいろと料理方法を覚えてきました。

とろろ揚げは簡単なので、いつでもバッチコイ！

切ってフライパンで焼くだけでも美味しいんですよ。

山芋を食べると胃も強くなるらしいです

酢豚は薄切り肉なら時間も材料費も節約になるし、

簡単でかなりおいしく出来たので、家族に好評でリピ決定です

三種のサラダは、某スーパーで売っていたものを参考に。

スーパーで買うと３００円ちょいしてしまうので、家にある材料で作りました。

さすがに三種をちょっとずつ作るのは手間で大変でしたよー

（美味しかったけど。）

角煮はですね・・・

一番材料費がかかったのに、味はともかく肉が脂っこかったのが残念でした。

まぁまぁ美味しかったけれど、油の量ハンパなーーーい

（ま、もともとそういう食べ物ですがね）

ふろふき大根は今回リベンジです！

前回は下ゆでが足らずに苦くて硬かったので、

今回はじっくり時間をかけたので大成功☆

家族も絶賛でした

お料理アルバム①

久しぶりの更新ですが、料理はちゃんとしておりましたよー！


写真だけいくつか撮っていたので、載せときましょうか♪

せっかくだし(^-^)b

カレードリア

大根とワカメのサラダ

ミネストローネ

フリター

焼きおにぎり

　　（味噌＆七味）

スープスパ

どれも簡単料理なので、

簡単にできますよ★