北海道で美味しいものと言えば
行ったことがなかった時は
らーめんかな海鮮モノかなと思ってました。
旅行先で食べたうまいもの
参加中
海鮮モノは ほんまに美味しい！
でも一番驚いたのが
お豆腐！！
その名も すごいとうふ 。
北海道、羊蹄山の真狩の湧き水が出てる近くに
手作り豆腐のお店があって沢山の種類の
手作り豆腐のお店があって沢山の種類の
お豆腐が売ってて試食もできるのね。
その時に美味しさに驚いて買ったのが
すごいとうふ と 山わさびのとうふ。
写真を撮ってなかったのが悔しいのですが
ほんまに美味しいのです。
すごいとうふ は味も濃くて美味しいとしか言えない。
普通パック詰めされててもお豆腐って水に浸かってるでしょ。
ココのは豆乳に浸かってるの。
私は元々お豆腐好きなんやけどね
こんなに美味しいのはホンマに初めてです。
もうひとつの山わさびのお豆腐は
ピリっとした独特の味がお酒合うねんな～
完全にお酒のお供にしておりました。
