ビニールに千切りにした野菜と材料を入れて、振って、オリーブ油を薄く敷いたフライパンで焼くだけ
チーズやベーコンでタンパク質、じゃがいもで糖質、オリーブ油で良質な脂質と、3大栄養素がこれで摂れ、色々な野菜のビタミンで吸収率もアップ
[材料]
じゃがいも
玉ねぎ
にんじん
かぼちゃ
レンコン(銀杏切り)あれば
ブロッコリー
ベーコン、ピザ用チーズ
片栗粉大さじ2
水大さじ1
塩こしょう
弱めの中火で3分ずつ焼いて出来上がり!
裏返す時は、一度大きめのお皿にひっくり返して、スライドさせるようにフライパンに戻すとキレイに焼けますよ