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「ぱんプラス」様で習ったメロンパン。
早速、復習。
新しい製法なのでドキドキ・・・
習ったことを思い出しながら。
巷ではやりのクッキー生地がカリカリタイプはちょっと苦手なんです、私。
クッキー生地がカリカリ過ぎず、でもちょっぴりサック。
パン生地はふっわふわ♪
「ぱんプラス」様のメロンパンはクッキー生地とパン生地の調和がとってもとっても私好み♪
お裾分けしたお友達にもとってもとっても好評でした。
美味しいレパートリーが増えました。