子供の頃、あっ、いや、
20歳ぐらいまで

母親に
「今日の夜ご飯なにー??」と聞いて
「魚!」と言われると
テンションがただ下がりに
なっていました







洋食が大好きでした

今、息子から同じことを聞かれて
「魚!」と言うと
「今日は進まへんなぁ...
」と言われます

」と言われます
親子です。
「魚も食べなあかんねん!」と言っていた
母親の気持ちが今ならよくわかります

*
魚には美肌に欠かせない
良質のたんぱく質と良質の油が豊富です

私たちの皮膚は水分と脂質によって
強力なバリアを築いています。
肌表面の角質層では細胞の間を
モルタルの様に埋めているのが
角質細胞間脂質という脂質。
角質層の表面を皮脂膜が覆っていて
これも脂質です。
肌にとって脂質が不足すると乾燥し
肌荒れを起こします。
食生活から考えて肌に良い油を
魚やオリーブ油などの良質な油から
摂るといいですね

母親もよく利用し
美肌食マイスターの講座を受けた際にも
紹介されていたのですが
100円ぐらいで売っている缶詰めの魚を
手軽に利用しても良いということでした

1日に1gのフィッシュオイルを摂るように
推奨されているところ
缶詰めの魚でDHA.EPAが各々2g程度
摂る事ができるそうです

うちではよく湯がいたほうれん草や小松菜と
缶詰めの魚を和えているのですが
息子もよく食べてくれます

*
逆に
肌に悪い脂質もあります!
それはまた後日

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Y*smile

