春野菜とリコッタチーズで♡ 菜の花、芽キャベツ、そら豆にえんどう。 今朝は少しずつ余った春野菜をまとめて キッシュを焼きました パート生地を先にしっかりめに色がつく ように焼いておくと仕上がりもサクサク おいしいの。 先週のレッスンで余ったリコッタチーズ と松の実もたっぷり入れて焼き焼き。 菜の花でちょこっとおめかしして朝食に。 軽く蒸し炒めしてから加えた芽キャベツ が甘くてむすめにも好評でした ごちそうさまでした