彩りよく♡秋の和ごはん

初秋のおもてなしごはん。

出始めの秋鮭やいくらの醤油漬け、春菊、

甘みの増した南瓜に根菜類。

食欲の秋は、おいしい食材がいーっぱい！

菊花や酢橘など、秋の香りもまとわせて、

彩りよい秋ごはんになりました

食後にはプルンとし食感の吉野葛で作る

ほうじ茶プリンを

白玉＋ゆであずき＋きなこ＋黒蜜でまち

がいなーし

早速おうちで作りますとの声が多かった

９月のレッスン。いろいろ作って次回の

レッスンでお話聞かせてくださいね。

ありがとうございました