6月の「スタイリッシュなおもてなしレッスン」は
「地中海のテーブル」。
海をイメージした柄物のクロス、白い石を詰めた
ガラスのキャンドルホルダーや小物が、とっても
涼しげ。
このテーブルごとお庭に持って行けたら最高
テーブルに合わせた今月のお料理は、
梅雨のジメジメも、暑い夏にも負けないレシピ!
レモンやお酢をたっぷり使ったもの、スパイスや
ハーブを効かせて食欲アップ、アンチエイジング
や美肌効果に期待!のキヌアを使ったサラダや
ひよこ豆のフムスなど。
スパイシーなジンジャーシロップをみなさんと作ったり、
リキュール類と果物を使ったおいしいカクテルもご紹介。
またまた「作りました~!」って写真つきでメッセージ
などいただいています。うれしいな
6月もどうもありがとうございました。
今月のレッスンは早くも来週から。 どうぞお楽しみに