ミントジュレップの記事を読んで「うちにある(生えてる)
ミントあげるよ」って、友だちが翌日に摘み取って送って
くれました
たくさんのミントといっしょに、箱の一番下から出てきた
ルバーブのケーク。 友だちが作ったのだって。
夫婦でフレンチレストランをやっていて、お店で出てくる
ご主人(シェフ)が作ったデセールは素敵なのだけど、
この、ルバーブのケークがおいしくておいしくて。
「これわたしが作ったよ」ってメモに書いてあったけど、
言わなくてもわかるよ。
素朴で、ちょっと底がよく焼けてて(笑)、すごくすごく
優しい味で、なぜだか泣きそうになりました。
いつもありがとね。
さて、きのうからおもてなしレッスンが始まっています。
ご紹介したばかりのメニューが、早速みなさんの昨夜の
食卓に!! その日のうちに作ってくださるなんて感激
FBやメールで家族に大好評と言っていただいて、ほんと
うれしいです。
あしたからのレッスンも、準備してお待ちしております