「ママー、これ作ってみたいのだけどおしえて」って、長女さん。
以前わたしの友人が贈ってくれたキッズクッキング本を片手に
めずらしくリクエスト。
思い立ったが吉日。 鉄は熱いうちに打て!?
開いているページは「ラタトゥイユ」。 アラおいしそ
足りない材料は自分で自転車で買いに行って、お野菜をカット
するところから。そうそう、お野菜は全部同じ大きさに揃えてね。
「トマトの酸味強かったらお砂糖ちょっと入れるといいよ」
「最後、ビネガーかすし酢ちょっとたらして。 引き締まるよ」
口出して、本のレシピからだいぶん違ってきちゃったけれど、
味見して「うんおーーいしーー」と満足そうな長女さん。
成功体験、大事です。
あしたも何か作ってくれるみたい。 うふふ、たのしみ~