コトコトコンポート

夫は眼科、上の娘は耳鼻科、下の娘は小児科へ。

いいお天気なのに朝から病院の家族。　イヤー

きょうはおとなしくおうちにいましょう。

みんながのんびりＤＶＤ見てるあいだに、冷蔵庫の

完熟イチジク、コトコトコンポートに

赤ワインがなかったから、白ワインをトポトポトポ…

皮ごと煮たら、やさしい色に仕上がりました。

よ～く冷やして、夫とわたしのきょうのおやつに

バニラアイスとイチジクのプチプチとトロトロがまぁ

おいしい！

次は赤ワインで、たっぷり作ろうっと。