Roll Cake 昨日のシフォンレッスンの際に、試食用に作った ロールケーキ。 しっとりむっちりなシフォン生地なので巻きやすくて 失敗知らず。 クレマン・フォジエのマロンペースト 入りの生クリーム をたっぷり巻きこみました。 レッスンの始めに作った、パンナコッタといっしょに、 みなさんでティータイム。 しあわせーーっ 高さのないオーブンでも、マフィン型やロールケーキ で焼くとシフォン生地を楽しめるので、おすすめです。 きょうは一日、金曜日のキャリア・イベントの準備! がんばりまーす