またまた、自家製ベーコン

スペアリブに続き

燻製欲がマシマシの僕です😋

正月の、お酒の肴にシコシコと

お料理DIY♬

美味しそうな豚バラブロックをベーコンに

そして、手羽先の燻製をこしらえるべく塩漬け

乾燥工程を経て、いよいよ今夜

燻製にするでございます♪

もう、ヨダレが😋