お昼ご飯

冷蔵庫の余り物の豚肉で久しぶりにパスタにしてみた😋

試しに買ったスペイン産の豚肉が予想以上に硬かった💦

これでもかってくらいに下茹でしまっくて、流れ出た旨みをソースに足した。

やっぱり肉が硬いw

トマトソースは、申し分ない

この肉は、ベーコンにすればいい塩梅になるかも知れない。

明日、リハビリの帰りに同じスペイン産の豚肉を仕入れてみます🎶