本日の夕飯
ただの、家のごはんです。
牛肉とねぎの炒めもの
オイスターソース・醤油・黒酢・酒・こしょうを混ぜた合わせ調味料で味付け。
新玉ねぎのまるごとスープ煮
このスープ、本に載ってたので作ったんですが、美味しかったです！！
ただ、一人１個作ったんで、お腹いっぱいに。
今回は鶏ガラスープやったんですが、次はコンソメスープで試してみよう
アボカドの温玉のせ
これは、クックパッド掲載されていたのを、真似して作りました。
アボカドに温泉たまごをのせるだけ！！
見た目がかわいかったので、お店でも出せたらなぁ～なんて考えてましたが、
かなり食べにくかったです
アボカドがツルツルすべって。やっぱり切り込み入れないとあかんかったって感じです。
味は卵とアボカドの相性ばっちりで、美味しかった。
今日はお腹いっぱい