かづや そば店
清水の駅前銀座商店街にある昔からのお店。
蕎麦屋と言うよりカツ丼やラーメンもある食堂だった。
とろろうどんが食べたくてメニューを見たら820円と少々高いと思ったが頼んでみた。
するとカツオ風味のだしの上、濃厚なとろろがタップリ乗っていた。その辺の冷凍では無く、擦りたてそのものだった。
そのとろろの上には黄身が乗っていて濃い目のカツオだしのつゆと中太のモチモチ麺とよく絡んで美味だった。
054-366-2832
静岡県静岡市清水区真砂町３－９駅前銀座
とろろうどん820円
★★★★☆