さて、今日は亀有に行く用事があったので、遅めの昼食はココで頂きました。月イチくらいの頻度で行っている気がします。。。
つけ麺 道
亀有駅から徒歩2、3分、営業時間は11:30～スープが無くなるまで、月曜定休です。
亀有は意外なことにつけ麺の激戦区らしく、ちょくちょくつけ麺屋を見かけます。
その中でもこのお店は昨年、テレビ番組で2009年つけ麺日本一に選ばれたんだそうな。そもそもつけ麺自体、好きではなかったのですが、日本一の肩書きに釣られて行ってみたらいつの間にか通っている、といった具合です笑
つけ麺750円。ねぎ、日替わり薬味(今日は鯖節と煮干しを砕いたもの)、玉子、メンマ、チャーシュー、角煮(?)が付いてきます。メニューは他に素つけ麺500円、大盛り、女盛り(デザート付き)などがあります。
スープは豚骨魚介系でクリーミーなほど濃厚、なんといっても麺がうどん並みに太い。そして普通盛りなのにかなり多い。腹保ちの良さが異常です。。。
味はめちゃくちゃUMAIです。現在、麺類の中で一番好きな食べ物かもしれません。
トッピングも、スープの中ではなく別の皿に盛るあたりからも、麺とスープで勝負する店の自信が感じられますね。
本来「ラーメン屋に長蛇の列なんて。。。」というタイプなのですが、ここはもう普通に並んでしまいます。笑
スープが濃厚なので飽きそうなものですが、薬味やテーブルに置いてあるフルーツ酢(リンゴとレモンのお酢)を入れることで味を変え、最後までさっぱりと食べられます。
それと、味だけでなく、水を飲む陶器のグラスが冷えていたり、店内がかなり綺麗だったり、店主自ら薬味などを説明してくれたりと、細かいところまでサービスが行き届いていて、人気が出るわけですね。
このお店はおすすめですよー。
佐々木