こんにちは！ 韓国料理は大好きだけど、「材料を揃えるのが大変そう…」「難しそう…」と思っている方はいませんか？
今日は、日本のスーパーで買える身近な材料だけで、本場の味を再現できる超簡単レシピを3つご紹介します！🍳
1️⃣ シャキシャキ！もやしナムル🥢
日本のスーパーで一番安い「もやし」が、最高の副菜に!
【材料】
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もやし：1袋
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ごま油：大さじ1
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鶏ガラスープの素（または塩）：少々
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おろしにんにく：少々
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いりごま：たっぷり
【作り方】
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もやしをサッと茹でるか、耐熱容器に入れてレンジで2分加熱します。
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水気をしっかり切るのがポイント！（味がボケません）
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熱いうちに全ての調味料を和えるだけで完成。 💡 Tip: コンビニで売っている「カット済みのサムギョプサル」と一緒に食べると、まるでお店のような味になりますよ！
2️⃣ 小麦粉と片栗粉で！サクサク野菜チヂミ☔️
チヂミ粉を買わなくても、おうちにある粉でサクサクに作れます！
【材料】
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お好みの野菜（玉ねぎ、人参、ニラなど）：適量
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小麦粉（薄力粉）：50g
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片栗粉：30g（これがサクサクの秘密！）
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水：100ml
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顆粒だし：少々
【作り方】
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野菜を細切りにします。
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ボウルで粉、水、だしを混ぜ、野菜を加えてさっくり合わせます。
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多めのごま油で、揚げ焼きにするように焼きます。 💡 Tip: 韓国では「雨の日はチヂミを焼く音と雨音が似ている」ことからチヂミを食べる習慣があります。雨の日の献立にぜひ！
3️⃣ スパムと豆腐のキムチチゲ🥘
日本の甘めのキムチでも、プロの味に近づける裏技があります！
【材料】
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キムチ：100g〜150g
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スパム：半分（厚切りがおすすめ）
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豆腐：1丁
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水：400ml
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味噌：小さじ1
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隠し味：ケチャップ ＆ 砂糖（各小さじ1/2）
【作り方】
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鍋でキムチとスパムをサッと炒めます。
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水を加え、沸騰したら豆腐と味噌、隠し味のケチャップ、砂糖を入れます。
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5分ほど煮込めば完成！ 💡 Tip: 日本のキムチは酸味が足りないことが多いので, ケチャップを少し入れると、韓国の熟成キムチのような深いコクが出ますよ。
どれも10分前後で作れるものばかりです。 今夜のメニューに迷ったら、ぜひ一品作ってみてくださいね✨
「作ってみたよ！」という報告や、感想のコメントもお待ちしています💖
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