昨日はグランパと息子が家の周りのメープルの木々をチェック
なんでも、自家製メープルシロップを取るとの事
我が家はタイミングを毎年逃していてシュガーシャックに行ったことが無い。
で、いきなり自家製⁉️笑
同じ日、グランパが買い物ついでに樹液採取用のバケットを購入して帰ってきた。
家の前にある大きなメープルの木が一番良さげだろうって目星を付け、翌朝みんなでバケット設置。
樹液はポタリポタリって感じで、８時間経った今時点で10cm程溜まっている。
翌朝までにどのくらい集まるか分からないけど、もしこのバケットいっぱいにたまっても、煮詰めた後は50mlくらいのメープルシロップになるかどうか…だって笑
もうね、
絶対メープル缶買った方が安い
ってのは分かってるんだけど、
経験はプライスレス
とグランパ。
明日、取れた樹液をコトコト外で煮詰めるそう。
家の中でやったら樹液の湯気で家中ベタベタなるんだって
ほぇー知らなかった。
出来上がりが楽しみ