ごきげんよう！
スマートエイジングコーチ 伊藤一枝でございます。
暑くてとろけそうな毎日。
つい冷たいものばかり召し上がり、食欲が落ちている
あるいは、料理することがしんどくて、中食や外食がち
という方、いらっしゃいませんか。
お察しします・・・。
そこで、オススメなのが近頃流行りの
ローフードでございます。
初めてわたくしがローフードと出会ったのは
かれこれ10年近く前でしょうか。
加熱しない食材を調理して頂くか
加熱しても、48度以下で調理し
加熱することによるビタミンや酵素類の破壊を防ぐので
効率よく身体に取り入れることが出来ます。
火を使わないので、暑い夏にぴったりです。
丁度、食事のスタイルを変えたいという方には
今がタイミングですね！！
夏野菜は、加熱しなくても充分おいしいものがいっぱいですし
フルーツもとーっても美味しい季節ですので
自然の摂理にかなってもいます。
夏野菜は、加熱しなくても充分おいしいものがいっぱいですし
フルーツもとーっても美味しい季節ですので
自然の摂理にかなってもいます。
例えば、山盛りサラダ！
こってりさせたければ
アボカドを入れると満足感が高まります。
辛味が苦手な娘も好きな大根おろしドレッシングをご紹介。
＊大根おろしにレモン汁少々、すりごま
醤油、亜麻仁油やインカインチオイルなど
オメガ３系の油を加えるだけ！
オメガ３系の油を加えるだけ！
今、あなたが召し上がっているものが
5年後、10年後のご自身に影響することを
お心に留めて過ごして下さいね。