ようこそ
こぐま食堂へ
＼(ᵔᴥᵔ)／
週末におひー様がお泊まり🏠
手作りハンバーグ
好評でした
柔らかく仕上げたので
93歳でも食べやすい
淡路島から届いた
オーガニック新玉ねぎ
まずはオニオンスライス🧅
シンプルだから
素材の美味しさが大切
お雛祭りはやっぱりちらし寿司
でも今回は
雪☃️なので
家にこもって
あるもので作りました
我が家は五目ずし
金柑も使い切りました
春に向かって
デトックスが大切
野菜をたっぷり
苦味の野菜🥬
青菜もオススメ
酸味のある柑橘類や
酢を使った食べ物も
上巳の節句
ひな祭りは
厄除け
穢れを祓う意味合いもあるとか
冬から春にかけての季節は
心身ともにデトックスですね