レモン酢 | コージ☆Style

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日々の出来事&料理・・・時々、車やバイクの日記!!
特に最近は、外食ネタが多いデス。
雰囲気の良い「カフェ」など・・・・

最近、smart仲間より教えて頂いた、『🍋レモン酢』に嵌ってます。

牛乳に入れて飲んだり、トマトジュースやお酒🥃に入れて飲んだりしてます。

酢も穀物酢やリンゴ酢などを試してます。

先日、買物に行ったら国産レモン🍋を発見。
早速作ってみました。

レモン🍋を良くあらって、輪切りにして、砂糖と一緒に入れます。

僕は氷砂糖をチョイス。

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なんか見た目が良いですよね(自己満足)(笑)

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なんかお菓子みたいです。
ここに酢を注ぎます。

余り苦味は苦手なので、チョット別の物を入れます。


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はい。 ハチミツです。
今は使い易い用に成ってますね。

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右は、リンゴ酢で漬けてます。
左は、今回作った穀物酢で漬けました。

で、前のリンゴ酢バージョンを頂くのですが…

今回は、ウオッカベースで飲んでみました。

リンゴ酢  大さじ3杯
ウオッカ  適量(グラス半分位)
炭酸         適量

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爽やかで飲みやすいですね。(#^.^#)