こんにちは!
ただし、プロテインというのはあくまで食事で足りない分を補うのが目的です。
スマートトレーニー(smart trainee)です!
今日は栄養学の第3弾。
タンパク質について、シェアします。
筋肉ムキムキな人は何を飲んでるイメージがありますか?
プロテイン?生卵?
タンパク質というのは身体の15〜20%を占めます。
(水分が60〜70%)
水分を除けば、身体のほとんどがタンパク質です。
なぜ、ムキムキな人達やアスリートはプロテインを飲むのか。
それはタンパク質が筋肉の材料だからです。
タンパク質というのはアミノ酸という細かな粒がたくさん繋がったものというイメージです。
アミノ酸の粒には身体の中で合成できるものと出来ないものがあります。
(非必須アミノ酸と必須アミノ酸といいます。)
合成できないぶんは食事で摂取するしかありませんし、合成可能なものも合成するためにエネルギーを消費します。
日常生活を送るためには体重kgあたり×1gのタンパク質が必要と言われています。
しかし、筋トレという筋肉をわざと壊す作業を行っている人は体重kgあたり×2g程度のタンパク質を摂取するべきです。
実はこの量を摂取するのって結構難しいんです。
タンパク質豊富なイメージのある卵ですかLサイズのもので7g程度のタンパク質を含んでいます。
筋トレする人が1日に摂取すべきタンパク質は体重70キロのひとであれば140gですので
卵20個分です。
(多いですね
)
肉で摂るならおおよそ、肉100gあたり20gですので700g摂取するべきです。
(肉のタンパク質含有量は種類によって大きく変わります)
要するに、食事だけで摂取するのが困難だから、プロテインを使用するわけですね。
ただし、プロテインというのはあくまで食事で足りない分を補うのが目的です。
食事からもしっかりとタンパク質を摂る必要があります。
さて、プロテインの話をしましょう。
ザバスやウイダー製のものなど薬局などで購入できるものもあります。
が、フィットネス先進国のアメリカ製のものを買うことをお勧めします。
私はアイハーブというサイトを利用して購入することが多いです。
海外製(主にアメリカ)のサプリメントを比較的安い値段で購入でき、届くのもまあまあ早いのでお勧めします。
オススメのプロテインは正直沢山ありますが、1つ紹介するならチャンピオンのプロテインをお勧めします。
では、また。