ワーママ＆育休ママも１５分で夕飯完成！
リバウンドしない一生モノの時短術 時短アドバイザー佐藤智実です。
＼5/7(日)16時半〜／
テレビ朝日「10万円でできるかな」
特別編に 、時短アドバイザーとして出演いたしました。
新企画の【10分でできるかな】で
キスマイの北山さんが 10分で本格カレーに挑戦！
私は時短アドバイザーとして「時短ワザ」「レシピ作成」をお手伝いさせていただきました。
たった１０分で一晩寝かせたような、本格的でおいしいカレーが作れると、
さっそくTwitterで話題になり、公式レシピも大好評のようです！
こんなに皆さんにレシピを喜んでいただけて、本当に嬉しいです！
で。
ここからは、撮影裏話ですが・・・
実は、撮影に向けて、レシピや作り方を準備＆打ち合わせできたのは、たったの１週間！
テレビ朝日さんからオファーをいいただいてから、
１週間後に撮影という、切羽詰まった状況からスタート。
私も時短料理のプロとはいえ、
誰でも１０分で普通のカレーを作れるレシピを考える・・
正直、「え？できる？間に合う？」と驚くスケジュール。
かなり試行錯誤して、色々アイデアを出させていただきました。
・時短調理グッズ
・調理方法
・手順
あらゆる角度から、できることは全部やる！って感じで組み立てました。
我が家では試作のために、カレーとじゃがいも料理が、１週間続きました（笑）
テレビ朝日さん的にも、視聴者さんに喜んでもらうために、
「ここはこうしたい！」という想いがおありで、それも何とか叶えて欲しい！
でも、視聴者さんにも、確実に美味しく作っていただきたい！
両方叶えたいけど、とにかく時間がない・・
でも、情報を発信するからには、無責任なことはできません。
「時短だから適当でいい」とか、
「時短だから美味しさは多少犠牲にしていい」なんて、絶対にダメ。
作る時間は１０分だろうが、
１時間だろうが、「すっごく美味しいレシピ」でなければ、世の中に出せない。
まして「テレビで見たからやってみたけど、上手くいかなかった・・」なんて、
ママたちにガッカリして欲しくない。
（こういう積み重ねが、「私は料理苦手」というトラウマに発展してしまうので、レシピって本当に責任が大きいと思っています）
ネックになっていた調理の一部を、何度もテストをしながら、
収録の朝、ようやく「これならいける！」という条件が見つかり、その内容で無事に撮影が終了。
テレビで放送された通り、キスマイの北山さん、めちゃめちゃかっこよく、余裕で１０分以内で作ってくださいました！
北山さんの頭の回転の速さや、プロ感、すごかったです。
北山さんが作られたカレーを、その場で試食させていただきましたが、本当に香りが良くて、おいしかったー！！！
まさに絶品カレーと言っていい仕上がり。（誇張ではなく）
https://twitter.com/jumandekirukana/status/1655126841450196992?s=46
カレー専門家の一条もんこ先生もご一緒させていただきましたが、カレー愛に溢れていて、美味しくなる秘訣を惜しみなくお話されていて、とても楽しい収録でした。
スタッフの皆さんも、寝る間も惜しんで、ずっと準備されていて。。（いつ寝ていたのでしょう・・）
収録直前は真夜中にも連日メールが来て、早朝５時に返信したりしながら、情報に間違いがないか、丁寧に最終確認してくださいました。
↓楽屋とロケ弁までご用意いただきました。
「１０万円でできるかな」の中でも「１０分でできるかな」は今回が新企画！
初挑戦で慣れない中大変だったこともあり、収録後、若いスタッフさんが大成功にホッとされて、涙する姿もありました。
プロの力が集まるってすごいですね。
みんなで一大プロジェクトを大成功させた！という達成感、一緒に味あわせていただきました。
収録の帰りがけに、「レシピ、本当に助かりました！ありがとうございました！」とお礼の言葉をいただき、限られた時間で、できることをやりきって良かった！と、私もホッとできました。
「時間がない」を、できない言い訳にしなくていい。
ちゃんと試行錯誤すれば、必ず道は開ける。
これでまた、私もひとつ、時短アドバイザーとして自信になりました。
そして今回、テレビ出演させていただいたことで、お客さまや友人・家族が、とても喜んでくれました。
大切なお客さまたちにこんなに喜んでいただけて。。。
テレビ出演が決まったことより、100倍以上、嬉しかったです。
そして一番嬉しかったのは「父」がすごく喜んでくれたこと。
母から
『DVDにダビングして、みんなに配るってお父さんが張り切ってる（笑）』
とLINEがきまして（笑）
実は、私自身、テレビに出たいとか、そういう想いは全くなく。
（時短アドバイザーの存在を知ってほしいし、悩んでいるママには見つけて欲しいケド）
でも、
お客さまが自分のことのように喜んでくれたり、シェアしてくれたり、両親が嬉しそうにしてくれている姿を見たら、
「応援してくれる人たちのために、ますますいい仕事をしよう」
「誠実に、心を込めて、世の中のお役に立てる人で在りたい」
とあらためて身が引き締まる想いになりました。
地味に生きたい私が、こうやって頑張れるのは、ただただ、周りの方々に誠実にお応えしたいってことなんだろうな、と自分のモチベーションの核に気づけた機会にもなりました。
いつも心から信頼してついてきてくださるお客様たち、応援してくださる皆様、本当に本当にありがとうございます。
残念ながら見られなかった地域の方も、見逃し配信を心待ちにしてくださり、ありがとうございました。
東北、関西、九州の方からたくさんお問合せいただきましたが
テレビ局さん、早々にご用意くださｔｔたので、こちらご覧くださいね↓
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