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ママが笑顔になれるすぐ楽キッチン時短術!

「すまーときっちん」の時短アドバイザー佐藤智実です。

 

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「この食器素敵だなぁ」
と思って何となく買った食器が
食器棚の肥やしになって大失敗💦
 
 
そんな経験はありませんか?
 
私は何度もありました(笑)
 
 
 
でも最近では
そんな失敗もなくなり
新しく迎え入れた食器に
ときめく毎日を送れています。
 
 
 
今日は
失敗しない!
食器選び3つのポイント
ご紹介します。
 
 
 
 
 
①取り出しやすい量をキープする
 
食器選びが大好きな私。
 
 
そろそろ食器を更新したくなり
まずは食器棚をあらためて整理をしました。
 
 
新しい食器は欲しいけれど、
今がちょうど使いやすい量なのです。
 
 
 
『何年もかけて
 お気に入りだけにしてきた食器棚、
 もう要らない食器はないなぁ。。』
 
と思いつつも
丁寧に1枚ずつ手にとってみると
ありました!
 
 
この1年
ほとんど使っていない食器が!
 
 
豆皿・グラタン皿・煮物皿
 
 
3つの共通点が
●あれば使う
●でも『もっとお気に入り』があるから、出番が少ない
 
 
 
「わざわざ手放すほどではない」
と思っていましたが
 
「もっとお気に入りのときめく食器が欲しい!」
と強く思っている私にとって
スペースが必要。
 
「他の食器で充分代用できる」
この3つは手放すことにしました。
 
 
 
食器を選ぶ前に
まずは
新しい食器をスッと収められる
スペース作りから!
 
 
 
 
②どんな種類の食器が足りないか把握する
 
 
キラキラ美しいガラスのお皿やグラス、
サイトを眺めていると
「あれもこれも欲しい!!」
 
と1人テンションが上がるのですが、
ちょっと待ったー!!笑
 
 
 
まず、今の暮らしの中で
 
●どんなシーンで
●どんな種類の
●どんな雰囲気の
●どんなお料理を盛り付ける
 
お皿が欲しい?
 
 
自分でわかっていないと
用途が被ったお皿ばかり増やして
使いこなせなくなったり、
 
オシャレで素敵だけど
お手入れが大変で普段使いできない💦
 
なんてことになりかねません。
 
 
 
さて、ここであれこれ考えながら
暮らしてみると
買い足したい種類が見えてきました。
 
 
●サラダ・パスタ用の大きな深めのボウル
(今は4枚しかなくて、足りなかったりマンネリしてきたので、新しいものも欲しい!)
 
●中皿
(今は黒と薄ピンクの2セットを毎日便利で使っている。でも、デザインやカラーが新鮮なモノを追加したら、毎日にもっとワクワクできる!)
 
 
 
今回まずは
魅力的な深めのボウルと出逢えました✨
 
 

 
 
③盛り付ける料理を3つ以上イメージする
 

お気に入りと出会えた時に

じっくり考えたいことが

盛り付けるお料理をイメージすることです。

 

3つ以上浮かばない時には、

どんなに素敵な食器でも

「自分の暮らしには合わない」と判断して、

買わないことにしています。

 

盛り付けるお料理のイメージを明確に持つことで、

「手放す食器より、本当に自分の暮らしに潤いを運んでくれるのか?」を確認できます。

 

ただ単に

  • 可愛い
  • 便利そう
  • 流行ってる
  • このタイプは持っていない

という安易な理由で食器を増やして、失敗することがグッと減ります。

 

今回は大好きな

フランスの食器メーカー「ジャス」のグリーンのパスタボウル

を選びました。

 
 
3つの用途、
想像以上にバッチリ叶えてくれました。
 
①サラダ
 
 
 
②洋風のパスタ・煮込み料理

↓パンにも可愛い
 
 
③和食の煮物

 
 
食器棚の中で
置き場を決めてから購入したことで
出し入れもしやすく、
 
イメージ以上に
色んなシーンに大活躍してくれています♪
 
 
 
どんなに素敵な器でも
使いこなしてあげなくては
可哀想ですもんね。
 
 
 
まだまだ食器更新の秋は続きますが、
テンションが上がりすぎて
 
 
②どんな種類の食器が足りないか把握する
 
 
をすっ飛ばさないように。。
 
慎重に、でもワクワクしながら
買い足していきたいと思います♪
 
 
 
ちなみに、、
 
ジャスの華やかながらも落ち着く
色合い&艶感が本当に好きで
同じシリーズのピッチャーも
長年愛用しています。
 
やっと食卓にも仲間ができました♪
あ〜、カワイイ❤︎
 
「大好き」
に囲まれた暮らしは幸せですね。
 

 
 
 

 

 

 

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