先日のミニトマトに引き続き
オクラとピーマンも
実り始めました。
でも、
あまりじっくり
育てすぎてもダメって
ご存知でしたか？
オクラは、
5センチにならない若いうちに
収穫すると
柔らかくて美味。
なんですが、
第1番目ちょっと欲張って
成長させすぎたかな？
少し筋が入っちゃいました。
ピーマンは、
初めての実は
早めに収穫することで
株に負担をかけないそうで。
5センチくらいになったら
すぐに取ってしまいましょう。
本で復習するのが遅れて
大分育ててしまいました。笑
たった1つずつですが、
焼き野菜の仲間に入れて
みんなで一口ずつ。
いつもより噛み締めて食べるのが
何ともいいな〜と
嬉しいです。
さて。
初収穫に浮かれるだけでなく（笑）
これからたくさん実らせるために
やることが色々ありました。
特に大切なのが
「風通し」
まずはオクラ。
収穫した場所の
下の枝はチョキン！
切ってしまうことで
風通しを良くします↓
また、
以前「疫病」になった株は
やっぱり葉っぱがイマイチ元気がなく
毎日様子を確認して、
色が変なものは
カットしています。
ミニトマトは
前回、ワサワサしていた枝を
かなり整理しましたが
さらに下の方を風通し良く、
弱った枝をバッサリ！
↓前回のビフォー
↓最新アフター
そして、
たくさん実らせるように
枝の先端を「誘引」。
枝を長くすると
収穫量も増えるので
支柱の下の方にくくり直しました。
↓左の方
枝がポキッとならないように
水やり前の
しんなりしているタイミングで♪
梅雨の湿気は
野菜たちの大敵。
スッキリした姿で、
少ない日光でも
元気に育って欲しいな。
かつては※
虫の卵と勘違いした（笑）ムチンも、
正体がわかれば
可愛くて可愛くて❤︎
次女とプチプチつぶしたりして
遊んでいます。
毎週毎週、
書くネタがなくならないほど
野菜たちはがんばって
成長しているんだなぁ
と感心するやら感動するやら。
毎日コツコツ、成長。
「私も野菜に負けないゾ！」
とパワーをもらっています。
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