オーブン料理って
本格的で面倒。
 
生徒さんたちとの会話から
そんなイメージの方が
とても多いように感じます。
 
 
実は私も以前は、
同じ気持ちでした。
 
でも今は
ガラリと見方が
変わりましたよ
 
 
かつては
⚫︎難しそう
⚫︎オシャレで気後れする
⚫︎後片付けが大変そう
 
どれも勝手に作り上げたイメージ、、笑笑
 
 
でも実際にやってみると
⚫︎基本、味付け&並べるだけで簡単
⚫︎焼く間、完全に手が空く
⚫︎あまりオーブンも汚れない
 
あれ?
これって
すごく自然に時短できてる!
 
と気付いたんですね。
 
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何品も同時に
調理をすることが
 
バタバタする
原因になりがちですが、
 
 
その点
オーブン料理は
 
入れてしまえば
完全放置♡
 
一番最初に
天板を広げて
焼く準備さえしておけば
 
作業スペースも
スッキリ
 
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ハンバーグレッスンでは、
手間のかかる
ハンバーグの付け合わせは
カラフル野菜のオーブン焼きを
ご紹介しています。
 
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準備に3分もあれば
 
にんじん
かぼちゃ
じゃがいも などが
 
感激するほど
甘くて美味しいご馳走になります。
 
調味料を少なめにすれば、
1歳のお子さんでも
パクパク食いつく
安心の一品に。
 
特ににんじんは
生徒さんのお子さんたちも
どんどんお代わりするそうです♪
 
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「何となく面倒で、、」
 
なんて言っていたら
もったいないですよ!
 
ぜひ日常的に
オーブンを気軽に活用して
あなたの貴重な手間と時間に
スペースを作ってくださいね。
 
 
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ダイヤオレンジ6月29日(金) キッチンの時短講座【③下ごしらえ編】

 

 

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