昨日は
茹でる!
2種のふっくらやわらか
ミートボール
のレッスンでした。
茹でるだけとお手軽なのに
ついでに茹で汁で
天然のコンソメスープまで
作れちゃう!
↑大好評♡
こちらのレッスンでは
定番の「ケチャップ甘酢」の他にも
ダマにならない
超簡単な
「きのこクリームソース」も
お伝えしています。
ダマを作らないためには
コツがいくつかありますが
そこさえつかめば
誰でも簡単♪
ポークソテーと組み合わせたり
グラタン作りにも応用できて
皆さん大喜び
嬉しいです♪
↓とっても簡単な成形の仕方を実演中!
朝から
雷と大風がひどくて
心配でしたが、
無事に全員お集まりいただいて
安心しました
たくさんコネコネして
色んなメニューに
活用してくださいね!
ご参加ありがとうございました
【今後の単発レッスン予定】
⚫︎2月27日(火)
30分で作れる基本の和食一汁三菜(煮魚など)
キャンセル待ち受付中
https://www.facebook.com/events/1408990055876166/?ti=icl
⚫︎3月13日(火)
ふっくらジューシーハンバーグレッスン
で検討中。
開催決定は
3月に入ってからとなりますが、
メッセージやコメントで
仮予約をいただければ
先行でご案内させていただきます
⚫︎1月30日(火)
キッチンの時短講座【①環境編】 残席わずか
https://www.facebook.com/events/521970844849704/?ti=icl
⚫︎2月6日(火)
キッチンの時短講座【③冷凍庫編】 残席わずか






