娘のお弁当から。



コストコの最後の鶏むね肉を使って

カレー風味のパン粉焼き。



そぎ切りにしたむね肉に

マヨネーズ+カレーミックスパウダーを塗って

パセリを混ぜたパン粉をつけて

揚げ焼き。



カレー風味のマヨネーズで

しっかりとした味がつくので

お弁当向きハート




・鶏むね肉のカレーパン粉焼き
・コールスローサラダ(娘)
・ツナサラダ(息子)
・オクラのおかか和え
・とうもろこし
・ミニトマト
・いんげん豆




これだけ暑いと

さっぱりとしたものの方が

良かったかな…ちら・・