マグロの竜田揚げ弁当と雪

おはようございます。

朝から雪で

大騒動でございます…

なにが…って、

こんな雪の日に

交通当番だった私…

雪が降りしきる中

強風にも耐えながら

子ども達の交通安全のため

任務遂行。

子ども達

大喜びでしたけど、

私

泣きそうでした

そんな中

今年初の床暖をつけて、

半袖1枚でゴロゴロしている娘。

かれこれ2時間以上…

そんな娘の為に

一応作ったお弁当。

まだ自宅待機中なので

いつ出校することになっても

良いように

　　・マグロの竜田揚げ
　　　　ネギ胡麻ソース
　　・出汁巻き玉子
　　・ハムとロマネスコと
　　　　ブロッコリーのハーブソテー
　　・昆布の佃煮
　　・ミニトマト
　　・豚汁

昨夜のマグロの竜田揚げを

少しだけリメイク。

酢・砂糖・醤油・生姜・胡麻油

すり胡麻やネギを加えたソースに

トースターで

カリッと温め直したマグロを浸けて。

こんな寒い日だから…と

一応

豚汁も準備。

さて

キンキンに冷えた私の手と足も

痛かった耳も暖まったので、

家事をやりましょ～

こんな日は

娘とlunchでも食べに行こうかな～