フレッシュザーサイ

おはようございます


去年から楽しみにしていたザーサイが

届きました

フレッシュザーサイというものなのですが

今のこの時期のみの販売なのです。




ザーサイの浅漬けのような感じ。



普通のザーサイのように

油っぽくなく、

さっぱりと頂くことができます




最初はDEAN＆DELUCAで発見した

このザーサイ。

調べてみると、DEAN＆DELUCAよりも

販売元からお取り寄せした方が

かなりお得と判明





なので、それからは

お取り寄せしています




たくさん買って、冷凍保存しています





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