日曜日にやってるドラマ「ｄｉｎｎｅｒ」・・・出てくるお料理がイタリアンで
いちいちみんな美味しそうです
ドラマの内容は、なんか昔見た、「王様のレストラン」っぽくもありますが、
フレンチじゃなくて、イタリアンでやるところが今の感じかな・・と思いつつ・・
このお料理食べてみたいーーーとか、毎回ガンミです
久々に夕飯覚書のアッーーーープ('-^*)/
大根カレーです
大根メニュー模索中の時ちょうど「はなまるマーケット」で
やっていたレシピ
お肉・お水使っていない、大根のみのカレーだよ・・
カレー粉・おしょうゆ・大根おろしのみで、フライパンで煮込むの・・
少し大根おろしの辛味があったけど、子供も結構食べてました。
カレー味は強しね
またまた大根を使ったメニューです(｀∀´) 大根餃子
餃子の皮の変わりに、塩振ってしんなりさせた大根に、定番の餃子の具をはさみ
二つ折りにして焼きます。 ポン酢で頂きますがあっさりして美味しいの
ぜひお試しあれ(o^-')b 大量にあった大根も、ちゃくちゃくと使いきり
残り１本と半分になりました。 一時はどうするこの大量の大根・・と
もてあましていましたが、色々と新レシピに挑戦もでき結果オーライでしたわ
ミラノ風カツレツ お肉はバンバン叩いて薄くしています。
やってきて、親子二人、何があったといわんばかりにひたすらお肉を叩き続ける
パン粉に粉チーズ、パセリをまぶし、オリーブ油で焼く・・うーーんイタリアン(｀∀´)
定番のハンバーグ 
じゃがいもと玉ねぎの煮物・・
もやしとふわふわ卵のあんかけ・・
沖縄限定販売泡盛・・・
６年物の古酒・・うまし:*:・(￣∀￣)・:*: