寒くなりましたね
昨日、今季初めてホットカーペットつけましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ここ１年くらい、引きこもり主婦予備軍でしたが、
この冬は本格的に、引きこもり主婦に、昇格しそうです・・・(*´Д｀)=з
仕事も家の中だし、買い物に行きたくない日は、
ダイエーやイオンのネットショッピングをおおいに活用・・・
外にでなくていいものね・・ いいんだか、悪いのだか・・・(｀∀´)
今日は、ボジョレーの解禁日
我が家は、土曜日に飲む予定です(o^-')b
別に解禁日でなくても、ガブガブとワイン飲むんだけどね・・・(^ε^)♪
ためていた夕飯の画像を一挙大公開
確か・・・先週は、２日間カレーをしました
ちなみに、我が家のカレーのかくし味は・・・ウスターソース、ケチャップ、めんつゆ、
・・・などを全てほんの少しづつと、固形スープの素１個
もちろん、煮込む時はローリエの葉１枚
日曜日・・・豚ばら肉ともやしの「節約ヘルシー鍋」
ごま油を少しまわしいれて、すごく美味しくなりました(＾～＾)
鍋あとは・・いつものごとくお味噌汁にて翌日再利用 エコですな・・
パパの朝食、私の昼食、子供の夕食にとそれぞれの時間に
それぞれ頂きました(＾ε＾)
今が旬のサトイモ・・
安かったので大量買い・・・ たくさん煮っ転がしました(｀∀´)
この日は・・
定番メニューの日ですな
みんな大好き、トマト麻婆豆腐・・・にんにくを切らしていたので
この日は少し味がぼんやりしてしまったけど・・・パパおかわり・・
そして、「にんじんのしりしり」 コストコで卵を大量買いしていたので
おしげもなく卵を使い、どっさり作り・・お弁当箱に半分くらいの
場所をとり、詰めこむ・・・(｀∀´)
あとは、キャベツの浅漬け
さて・・これは昨日・・
「ぶりのガーリックソース、小松菜のせ」 ぶりは、フライパンで焼きます。
ソースは、オリーブ油でにんにくをいためて、ぽんず・水・ねぎを入れて
かけたら出来上がり・・・あらびっくり
こんなに簡単で、とーっても美味
子供も大人と同じ大きさのお魚食べました
小松菜も文句言わずに、完食
大根とハムの洋風煮込み・・・コンソメとかつおだしで煮込み、
みりんと塩で味付けしただけの優しい味の煮物です(´∀｀)
あと一品は、いつもの「キムチ奴」
昨日は、焼酎をお湯割で頂きました
おいしかった---:*:・(￣∀￣)・:*: