今日も暑かった～～～～
今日の昼はは34度
どんどん上がって夕方前には2階の温度は36度
心折れてドロドロやったから水やり時間まで部屋で溶けてました
下に降りたら少しは涼しいかと思って5時過ぎに1階に行ったら
まだ7月初めやのに8月なったらどうなるんやろ
七夕だ～～～ 何もやりたくな～～～～～ぃ でも何か作らなきゃな・・・
七夕なんて何も気にせず晩ごはんだぁ～～～～
七夕でも願い事もかなわない事を知っている～～～～
🍅トマトすら守ってくれないんだもの
あ、もう忘れよう
しっかり食べたいときもあるバカボン君
メインディッシュをガッツリ系にしました
まずはタルタルソース作ります
タルタルソースにはらっきょう入れてドライセロリも入れました
そこにひっそりこっそり入れたのはオカラ粉
鶏むね肉を塩コショウ 塩麹に漬けこんで
片栗粉付けてオリーブオイルで焼きました
大量の紫蘇乗せて バカボン大喜びで食べてました
タルタルソースが有れば何でもおいしい
人参のキャロットラペは 🍋レモン酢使って少し甘めに作ってあります
切り干し大根の煮物やデストロイヤーの煮っころがしを添えました
もちろんいつものように雑炊です
ですがぁ～～～～～～
こないだの残り物の野菜炒めレベルの焼きそばの残りをよく見たら
麺がほぼありませんでした
ま、元々面が少なかったから当たり前なんだけど
ザルに入れて水洗いして雑炊に使いました
だからキャベツやモヤシが出てくるんです
米大好きな私なんで
私だけ 普通の米食べたらあかんかぁ～～～～
って聞きたいけど
聞いたらきっと 食べたらええやんって言われるんだろうな
あ～～～ぁ 雑炊食べよう～～～
弁当はおかずブッ込みど～～～～～～ん です