おっとっと

型に生地が　ぎりぎり入ったので　焼いているときに

あふれちゃうかと　びびりましたが

大丈夫でした(-。－；)

でもプレーンのシフォンだったらあふれてたね。

今回はカボチャのペーストを１２０ｇ入れたので生地が重たくて

あふれなかったと　

（いつもはペースト１００ｇなんです）

だから出来上がりシフォンは食べごたえありました。

ひとつ失敗したことが。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

オーブンから出したらすぐに

２０㎝位の高さから　型をテーブルに

『ドスン』と落とす

シフォンのコツ

のですが、

生地が重たいのに２回も落としてしまったから

中心の生地がはがれてしまいました。

｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

１７㎝は花びら１６枚

りぼんの通うくもんのペン習字教室で

皆さんといただきました。

今回はワイルドにシフォンをちぎって食べました。

実はシフォンは手でちぎって食べると

また違った美味しさが生まれるのです。

次回はその話をしましょね。

では

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１７ｃｍ型　パンプキンシフォン

夜な夜な、シフォン作りに火がつき、やってます。

先日作った、パンプキンシフォンが美味しかったので、また焼きたくなりした(^^)

前回は、14cm型で2個焼きしましたが、今回は17cm型で1個焼いてみたした。

しかし、分量が同じなので型いっぱいに入ってます。

ヤバイかも（≧∇≦）

生地が型から溢れそう

(((o(*゜▽゜*)o)))

結果は、明日f^_^;

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