引っ越して 初シフォンを焼きました。
いつもは高速オーブンで焼くシフォンですが
それが無いので
今回は電子レンジのオーブ使用です。
久しぶりなので、シフォンの状部が少し焦げてしまいました
温度調節がうまくできなかった
しかし 綺麗なシフォンの花が咲き いい感じ～～～
ぎゃ～～～
型はから 外すと
底あげしてる 
シフォン焼いてて一番辛い瞬間
今回はパパさんのバースデーケーキなので
デコレーションしたから
底上げうまく カバーしております
主人の帰宅を待ってお食事をｐｍ22：００にいただき
ｐｍ23：００にケーキカットして先ほど食べました。
お腹いっぱいで 寝られません
昨日そごうの果物屋さんで
「明日食べごろの メロンをください」と注文したので
このメロンは最高の甘さでとても美味しかったです。
生地のチョコマーブルはなかなか良い感じにできてました。
生クリーム47％を使いましたが
やはりパーセントが高いものはデコしにくいです
でも 果物との相性はいいですね。
メロンは盛り過ぎたかな
シフォンカットしたら 倒れました
メロンをこんなにのせたシフォン食べたことなかったのですが
とっても贅沢で美味しかったです。
手作りだからできるのよん
メロンシフォン 病み付きになりそう