本日もABCクッキングスタジオにて、ブレッドレッスン行って来ました。
今日のパンはカスタードクリームとアーモンドクリームがドッキングされたカロリー高い
なんちゃって~(=⌒▽⌒=)
一枚に大きく伸ばした生地にダブルクリームを 塗り、ロールケーキの様に巻いたら 6等分にして、縦にしケーキの焼型に入れて焼くだけ。
めっちゃ簡単でした。
生地には小麦粉が少し入り、食べると口溶けの良い食感になっています。
パンと言うより、ケーキのようです。
『クーヘン』とはドイツ語で『ケーキ』と言う意味だから、まさにその通りのパン?ケーキですよ
早速、試食してみました。
美味しい(^~^)
使っている、素材がタルトと似ているので まるで食べやすい柔らかなタルトを食べてる感じです。
食べ過ぎてはいけないと、少しカットしてみましたが…
やっぱりナイフを持つ手が勝手に、もう一切れ…カット\(*`∧´)/
あ~美味しい(^~^)
幸せの時間はあっという間に過ぎて行くのでした。


