お友達にBirthday
シフォンをお願いされました。お店には無い、オリジナルシフォンと考えると、作るのがワクワクします。
イチゴはスーパーで買いますがイチゴの予約をして当日に届いた一番形や色の良いイチゴを買います。黄桃の缶詰は缶の汁を一度捨て、新しくシロップを作り、付け直す。
キューイフルーツも食べ頃になるように、林檎と一緒にビニール袋に入れて、保存するなど、デコレーションする前にやること沢山(^0^)/
でも、凄く楽しい～
ケーキのナッペは緊張するけど、最近買ったマトファーのナイフは塗り心地が最高に気持ち良くて…ナイフは凄く高いのですがその価値はあります。
道具ひとつでこんなにも仕上がりが違うなんて驚きですよね。
これからもお菓子作りを楽しみながら続けて行きたいな～。
日々勉強で～す。
