今日は一日雨が降る…というより
風がキツイ一日でした。
朝の雨がマシな時に、JAに
ゴボウを買いに行ったのですが、
ニンジンが葉付きで売っていたので買いました
大根はいつも葉付きのものを買って、
ごま油で炒めて、ふりかけにしていますが、
ニンジンは初めてです
今日は別の料理を作る予定だったので、
とりあえずにんじんと、葉っぱを切って別に保存したのですが、
切り口がとてもいい匂いでした
クックパットでみると、ニンジンの葉っぱは、
かき揚げが美味しいみたいですね。
かき揚げにしようか、大根みたいにふりかけにしようか
ちょっと考えることにします